Sunday, November 2, 2014

Nhà vệ sinh thường những hiện các loại côn trùng có cánh trên vách tường, dưới sàn nhà khiến bạn cảm thấy khó chịu. Đặc biệt khi chúng rớt vào thùng nước hoặc chúng chết gây ra tình trạng rất mất vệ sinh. Dù bạn dùng nhiều cách để xua đổi hoặc tiêu diệt nhưng chúng vẫn quay lại.

Xử lý côn trùng nhà vệ sinh


Những cách diệt côn trùng nhà vệ sinh hiệu quả:

 - Việc đầu tiên mà bạn cần phải làm là lau chùi nhà vệ sinh thật sạch sẽ nên hạn chế sử dụng các loại khử mùi thơm trong nhà vệ sinh .Vì theo các nhà khoa học nghiên cứu và chứng minh rằng các loại hóa chất trong hộp khử mùi bạn đang dùng không tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình bạn,tốt nhất là bạn nên làm nhà vệ sinh có cửa sổ thoáng khí,để không khí có thể thông từ trong ra ngoài và ngược lại,bạn cũng có thể dùng một số mẹo sau để làm cho nhà vệ sinh của bạn bớt mùi và hạn chế côn trùng xâm nhập.

- Để một ly rượu mạnh nhỏ trong nhà vệ sinh trong vòng 1 tuần rồi thay ly rượu khác hoặc bạn có thể lấy một hộp dầu gió đặt trong nhà vệ sinh với các cách nêu trên bạn có thể khử được mùi hôi hiệu quả mà không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và gia đình.

Mong rằng với các biện pháp này có thể giúp bạn xua đuổi những loại côn trùng trong nhà vệ sinh đi vĩnh viễn
Lâu nay người sử dụng ít ai biết được trong gạo cũng có thể chứa hóa chất gây độc hại cho sức khỏe con người. Do nhập nhiều hàng về chất lại để trong thời gian dài, gạo thường xuất hiện mối mọt, nên người bán đã dùng hóa chất được bán tại chợ Kim Biên để xử lý.

Trong một lần đi mua gạo ở phường 22, quận Bình Thạnh, TPHCM, phóng viên được nghe câu chuyện của một người chủ cửa hàng bán gạo và thương lái gạo xoay quanh cách bảo quản gạo. Theo đó, muốn bảo quản gạo khô, không bị mối mọt, nấm mốc hay chuột bọ tấn công thì phải thường xuyên đánh thuốc diệt mối mọt xung quanh nhà kho. Nếu mọt tấn công gạo nhiều thì xịt trực tiếp thuốc vào gạo. Cách làm này không chỉ trị được mọt mà hạt gạo cũng duy trì được độ bóng bẩy dù có để lâu ngày.


Gạo tẩm hóa chất diệt mối mọt

 Lần theo một số cửa hàng bán gạo khác để tìm hiểu thực hư, được biết “công nghệ” bảo quản gạo này đã có từ lâu, được áp dụng khá phổ biến ở các đại lý gạo. Chủ vựa gạo rất kín tiếng trong việc “bật mí” cách bảo quản. Theo họ, đó là “bí kíp” riêng để bán gạo chạy và thu hút khách hàng. Đa phần dùng chiêu thức phun thuốc diệt mọt để bảo quản gạo nhưng phun nhiều hay ít tùy vào từng chủ vựa và từng thời điểm. Phải chăng những người lái buôn họ không hiểu hay cố tình không hiểu sự nguy hiểm và tác hại của thuốc diệt mối mọt với con người.

 Chị Hằng, nhân viên bán gạo ở khu vực chợ Chiều, Bình Thạnh cho biết: “Do là nhân viên bán hàng thuê nên chủ bảo đánh thuốc thì chị phải làm theo. Gạo bị đánh thuốc bảo quản nhìn rất ngon nhưng nấu hạt cơm bở rục. Mua gạo Hương Lài khi nấu thì thấy mùi thơm nhưng khi ăn thì đến mùi cơm cũng chẳng còn”. Những cửa hàng có mặt bằng ẩm mốc hay gạo quá hạn sử dụng luôn bị xịt nhiều thuốc. “Khi nấu cơm, nhớ vo gạo cho kỹ để loại bỏ thuốc diệt mối và tác hại của thuốc diệt mối có thể gây ra đối với con người”, chị Hằng nói nhỏ.

 Ngoài việc bảo quản gạo khỏi mối, mọt, với những loại gạo đã để quá lâu thường mất mùi thơm tự nhiên. Để tái tạo hương cho gạo, chủ vựa dùng đến loại bột tạo mùi…

 Tràn lan hóa chất diệt mối mọt cho gạo

 Qua lời giới thiệu của chị Hằng, chúng tôi tìm đến chợ hóa chất Kim Biên (quận 5, TPHCM) để mua loại thuốc bảo quản gạo. Như lời nhân viên ki ốt C.T giới thiệu, thuốc bảo quản gạo thực ra là thuốc diệt côn trùng, trị nấm, mối mọt. Trong ngổn ngang hóa chất tẩy rửa toilet, hóa chất rửa tay còn có cả hóa chất diệt mối mọt cho gạo. Ngoài ra chất tái tạo hương thơm cho gạo là một dung dịch lỏng màu hồng, không nhãn mác.

  Ở khu chợ này, dân bán hóa chất rất kín kẽ với khách lạ. Nhưng khi tôi giới thiệu muốn mở một đại lý bán gạo và tìm mùi tạo hương, bà Dung, chủ ki ốt K.D, liền đon đả bày “chiêu thức” làm ăn. Bà Dung bảo, các đại lý bán gạo vẫn hay đến đây mua hương cho gạo và nhiều mối ruột cứ đến tháng lại ra lấy hàng. Vừa nói bà Dung vừa xách một can nhựa trắng, bên trong đựng dung dịch lỏng màu hồng nhạt, không nhãn mác đưa cho khách xem và nói đó là hóa chất hương lài tạo thơm cho gạo.

 “Chất này không chỉ tạo hương lài cho gạo mà còn dùng tạo hương thơm cho các loại bánh đấy. Nếu em thích hương lài thì chỉ việc xịt dung dịch vào là có mùi thơm như ý, liều lượng tùy thích mùi nhiều hay thoang thoảng…”, bà Dung quảng cáo một lèo.

 Tại cửa hàng X.H bên cạnh, khi biết chúng tôi tìm mua thuốc bảo quản gạo, anh chủ quán cho biết anh là mối ruột của các vựa gạo lớn trong thành phố, kể cả các vựa ở miền Tây cũng lên đây tìm mua hóa chất bảo quản. Anh nhân viên đưa cho tôi một gói chống ẩm và hướng dẫn: “Gạo mà đã ẩm là đi kèm mốc vàng, vón cục rồi mối mọt sẽ xâm nhập ngay. Gói này chỉ cần bỏ vào bao gạo như bỏ vào trong hộp bánh là nó tự động hút ẩm giúp gạo luôn khô ráo, không vón cục. Không thích dùng gói hút ẩm thì em dùng loại thuốc bảo quản trộn hoặc phun trực tiếp vào gạo. Phun xong đảm bảo gạo em để vài tháng vẫn khô tơi, sờ tay vào hạt gạo thấy trơn tuột”.

 Những viên thuốc màu trắng như bột sắn dây, kích cỡ nhỏ hơn hạt gạo, nhìn rất bắt mắt. Anh nhân viên hướng dẫn cách sử dụng khá đơn giản: Có thể trộn đều luôn với gạo hoặc hòa tan trong nước phun trực tiếp dạng phun sương vào gạo hay ngoài bao. “Với loại thuốc này, đảm bảo gạo không bao giờ bị mối mọt tấn công. Còn liều lượng thì tùy sử dụng…” - nhân viên này khẳng định. Giá thuốc bán sỉ là 60.000đ/kg, bán lẻ 80.000đ/kg. “Loại này em bán nhiều lắm rồi. Có vựa gạo lấy cả vài chục kg về bảo quản hàng”, anh bán hàng nói.

 Khó xác định hóa chất bảo quản gạo

Thạc sĩ Bùi Quốc Anh - phó Phòng Công nghệ sinh học - Ban Quản lý Khu công nghệ cao TPHCM - cho biết, chất tạo mùi cho các loại gạo hoàn toàn có khả năng mua được ngoài thị trường. Gạo tốt, hương tự nhiên thì ngoài mùi còn có vị và độ dẻo nhất định mang tính đặc trưng của gạo đó. Nếu dùng gạo “dỏm” pha thêm hương liệu thì chỉ có tính tạo mùi, còn bản chất của gạo đó vẫn không thay đổi.

 Về chất tạo hương cho gạo mà phóng viên phản ánh, thạc sĩ Bùi Quốc Anh cho rằng có thể đó là chất tạo hương trong thực phẩm. Với loại chất này, nếu dùng đúng thì tương đối an toàn với sức khỏe con người; dùng quá liều có thể gây nguy hại. Ví dụ, hương hoa nhài có loại dùng cho thực phẩm thì được nhưng cũng có loại dùng trong sản xuất nhang, đèn (giá rẻ)… thì sẽ ảnh hưởng sức khỏe.

 “Dù gì đi nữa, với hình thức tái tạo hương cho gạo cũng đã phạm vào hành vi gian lận thương mại. Hành vi này không giúp thay đổi bản chất mà chỉ thay đổi mùi hạt gạo, người tiêu dùng bị lừa khi bỏ tiền mua gạo thấp cấp với giá cao. Nếu dùng hương liệu không đúng theo tiêu chuẩn thực phẩm thì có nguy hại cho sức khỏe con người”, Thạc sĩ Quốc Anh nói.

 Về loại hóa chất dùng để phun lên gạo và nhà kho để xua đuổi, diệt mối, mọt…, ông Ngô Văn Bình – chuyên viên nghiên cứu về công nghệ sau thu hoạch, thuộc Phân Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch tại TPHCM - cho rằng rất khó để xác định đó là loại hóa chất gì. Ông Bình cho biết, hiện có rất nhiều loại hóa chất từ Trung Quốc nhập về rồi pha chế, hòa trộn lẫn nhau nên không dễ để phân tích, xác định cụ thể. Cũng có nhiều hình thức xua đuổi sâu, mọt bảo quản gạo nhưng việc dùng các loại hóa chất lạ, không xác định rõ nguồn gốc là điều không nên vì có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

 Theo tổng công ty Lương thực Miền Nam, các phương pháp diệt mối mọt trong dân gian như bỏ tỏi, ớt vào gạo… chỉ là giải pháp tạm thời. Nếu trong kho chứa hàng ngàn tấn gạo thì việc bảo quản đầu tiên phải là vấn đề kho bãi sạch sẽ, khô ráo, khử trùng kho thường xuyên, nhiệt độ kho thoáng mát. Hiện nay chưa có biện pháp nào để nhận biết gạo nhiễm hóa chất diệt mối mọt, do đó người tiêu dùng khi mua gạo nên mua ở những địa điểm, cơ sở có uy tín, nơi gạo luôn được kiểm định trước khi đóng bao đưa ra thị trường và lượng gạo lớn luôn lưu thông, không bị tồn kho lâu ngày.

Sự việc trên như một tiếng chuông cảnh tỉnh cho những ai đang sử dụng gạo không rõ nguồn gốc, không có bao bì, nhãn mác. Và nên chăng người kinh doanh phải nghĩ đến sức khỏe của người tiêu dùng, đừng vì lợi nhuận mà bán rẻ lương tâm.
Do việc kiểm soát lỏng lẻo nên một lượng lớn khoai tây có chứa thuốc diệt mối nồng độ cao xâm nhập vào thị trường Việt Nam làm cho người dân hoang mang. 

Hơn 25 tấn khoai tây hồng Trung Quốc đội lốt khoai Đà Lạt đã bị cơ quan chức năng địa phương tiêu hủy do phát hiện chất độc hại Chlorpyrifos vượt mức dư lượng tối đa cho phép đến 16 lần. Đáng nói, đây không phải lần đầu tiên khoai tây Trung Quốc bị phát hiện tồn dư chất độc hại.

 Nhiễm chất diệt mối vượt mức 16 lần

Ngày 10-6-2013, tổ kiểm tra liên ngành TP Đà Lạt (Lâm Đồng) phát hiện tại kho hàng của bà Nguyễn Thị Nguyệt (44 tuổi) ở khu Hòn Bồ, P.12 có 52 tấn gồm khoai tây vàng và hồng. Dù các lô hàng có giấy tờ nhập khẩu hợp lệ, có giấy chứng nhận kiểm dịch và kiểm tra ATTP do Trạm kiểm dịch thực vật Tân Thanh - Chi cục Kiểm dịch thực vật vùng 7 cấp ngày 20-5 nhưng các cơ quan chức năng của TP Đà Lạt vẫn lấy mẫu 2 lô khoai tây trong kho của bà Nguyệt đi kiểm nghiệm.

 Kết quả phân tích từ Viện Nghiên cứu hạt nhân Đà Lạt cho thấy, lô khoai tây hồng 26 tấn có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) vượt ngưỡng cho phép. Cụ thể hoạt chất Chlorpyrifos (một hóa chất dùng để diệt mối) trong mẫu khoai tây vượt ngưỡng gấp 16 lần. Từ kết quả kiểm nghiệm trên, Chi cục BVTV Lâm Đồng kết luận mẫu khoai tây hồng trên không an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Do đó UBND TP Đà Lạt quyết định tịch thu tiêu hủy 26 tấn khoai tây hồng này vào ngày 15-6. Chi cục BVTV Lâm Đồng đang đề nghị Chi cục BVTV TP Hồ Chí Minh đến chợ đầu mối Thủ Đức lấy mẫu khoai tây vàng do bà Nguyệt đã bán cho các vựa để kiểm nghiệm phân tích dư lượng thuốc BVTV.

 Theo chứng từ, số khoai tây trên bà Nguyệt nhập về chỉ với giá 3.344 đồng/kg. Hiện nay, khoai tây Đà Lạt đã hết vụ thu hoạch, nếu có khoai trái vụ sẽ có giá 15.000 đồng/kg, khoai Đà Lạt dự trữ lâu ngày có giá từ 18.000-22.000 đồng/kg. Do đó, các tiểu thương ở Đà Lạt mua khoai Trung Quốc với giá 9.000-10.000 đồng/kg, sau đó nhuộm màu đất đỏ để “tái sinh” thành khoai tây Đà Lạt bán về các tỉnh và TP Hồ Chí Minh với giá từ 15.000 đồng/kg trở lên.

 Trao đổi về việc này, bà Bế Thị Thu Hiền, Trạm trưởng trạm kiểm dịch Tân Thanh - Lạng Sơn khẳng định: “Các tiểu thương thường nhập khẩu khoai tây Trung Quốc qua cửa khẩu Tân Thanh và Lào Cai. Tuy nhiên, tại cửa khẩu Tân Thanh chỉ nhập giống khoai vỏ vàng, ruột vàng. Còn khoai tây vỏ hồng, ruột hồng được nhập qua cửa khẩu Lào Cai. Lâu nay, không có lô hàng khoai tây vỏ hồng, ruột hồng nào được nhập qua cửa khẩu Tân Thanh”. Cũng theo bà Bế Thị Thu Hiền, ngay sau khi nhận được thông tin trên, Trạm kiểm dịch cửa khẩu Tân Thanh đã xác minh, kết quả bước đầu cho thấy, bà Nguyệt thu mua lô hàng khoai tây trên từ nhiều nguồn như qua cửa khẩu Lào Cai, Tân Thanh, qua cảng biển Sài Gòn.

 Theo thông tin, hiện nay, có hai công ty được nhập là Công ty TNHH quốc tế Anh Quân (Hà Nội), khập khoai tây vỏ vàng, ruột vàng qua cửa khẩu Tân Thanh và Công ty TNHH Thương mại và xuất nhập khẩu Vân Linh (Lào Cai), nhập khoai tây vỏ hồng, ruột hồng qua cửa khẩu Lào Cai. “Các lô khoai tây nhập về qua cửa khẩu Tân Thanh đều được lấy mẫu kiểm tra nhưng chưa phát hiện có hoạt chất Chlorpyrifos”, bà Bế Thị Thu Hiền cho hay.

 Kiểm soát lỏng lẻo


Việc phát hiện dư lượng thuốc vượt ngưỡng cho phéo tới 16 lần khiến người tiêu dùng cả nước hoang mang, bởi khoai tây Trung Quốc được bán rất phổ biến. Tại Hà Nội, hàng đêm, lượng khoai tây Trung Quốc đổ về các chợ đầu mối như Long Biên, Bắc Qua là rất lớn, nhất là hiện nay, không phải vụ khoai tây Việt Nam. Tuy nhiên, theo một chuyên gia trong ngành nông nghiệp, ở Hà Nội, người dân ưa chuộng loại khoai tây vỏ vàng, ruột vàng hơn khoai hồng. Thực chất, khoai tây Trung Quốc chất lượng ngon hơn, mẫu mã đẹp hơn khoai tây Việt Nam. “Khoai tây Trung Quốc được trồng trên đất đỏ Bazan, giàu chất dinh dưỡng, phù hợp với loại cây này. Vì vậy, chất lượng ngon hơn, củ to, màu sắc vàng bóng hơn khoai tây Việt Nam”. Còn tại Đà Lạt, bà Bế Thị Thu Hiền cho hay, do người dân khu vực này không thích sử dụng khoai Trung Quốc nên các lái buôn thường mua khoai tây vỏ vàng, ruột vàng của Trung Quốc về “nhuộm” thành khoai tây hồng rồi gắn mác khoai Đà Lạt.

 Không phải bây giờ, khoai tây Trung Quốc mới khiến người tiêu dùng lo lắng, trước đó, vào giữa năm 2012, Cục BVTV cũng đã phát hiện khoai tây Trung Quốc nhập qua cảng Sài Gòn có chứa hoạt chất Chlorpyrifos vượt mức giới hạn tối đa cho phép từ 3-5 lần. Ngay sau đó, Cục này cho biết, đã áp dụng các biện pháp kiểm soát nghiêm ngặt về ATVSTP đối với sản phẩm này.

Ảnh minh họa


 Tuy nhiên, sự việc trên cho thấy, sự kiểm soát nguy cơ mất ATVSTP đối với một số nông sản nhập khẩu từ Trung Quốc vẫn chưa được chặt chẽ. Tại sao, lô hàng khoai tây Trung Quốc tại TP Đà Lạt bị phát hiện có tồn dư chất độc hại vượt ngưỡng đến 16 lần, nhưng kiểm dịch cửa khẩu Tân Thanh lại không phát hiện ra? Phải chăng, kiểm dịch cửa khẩu mới làm tốt khâu cấp phép nhập khẩu nhưng việc hậu kiểm chất lượng không có hoặc làm chiếu lệ?

Thiết nghĩ các nghành chức năng nên có biện pháp kiểm tra gắt gao hơn đối với các mặt hàng nông sản nói riêng và các sản phẩm nhập khẩu không có nguồn gốc, bao bì nói chung để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho người dân chúng ta.